Je ne sais pas si le temps s'y prête vraiment, mais après tout quand il s'agit de gourmandises pas de questions à se poser, alors pourquoi ne pas vous proposer cette étonnante et délicieuse recette pioché chez Hanane, étonnante par sa rapidité, et l'absence d'utilisation de sorbetière et délicieuse par son onctuosité,
Ingrédients:
10cl de crème liquide
100gr de chocolat noir
3 bananes assez mures
le jus d'un demi citron.
Environ 50 gr de pépites de chococlat
Préparation:
Faire chauffer la crème,couper votre chocolat en petit morceaux dans un récipient résistant à la chaleur puis verser la crème sur le chocolat, remuer jusqu'a obtention d'une ganache lisse, placer au frais.
Dans un récipient allant au congélateur, couper les bananes en rondelle, puis arroser de jus de citron, antioxydant il empechera les bananes de noircir, mettre au congélateur jusqu'a ce qu'elles durcissent.
Mettez les bananes congelées dans le mixeur, ajouter la ganache au chocolat noir bien froide,Mixer quelques secondes,comme vous pouvez le constater, la consistance est bien crémeuse,mettre la glace dans un récipient, ajouter délicatement les pépites de chocolat
puis servir de suite,j'ai ajouté quelques pépite de chocolat au lait pour la déco. Si vous le souhaitez vous pouvez la mettre dans une boite hérmetique allant au congélateur, elle se conserve aussi très bien.
Tentez ??? Alors foncez en cuisine c'est ultra rapide et ça vaut vraiment le détour !
